Bienvenidos

Un espacio culinario, cultural y académico cuyo objetivo fundamental es el de promover y difundir conciencia, dentro de un concepto de respeto por el medio ambiente, procurando una relación de equidad entre proveedores, artistas y empresa.

La comida conciente, comprometida y con misión es el norte de su anfitriona Radha. Ofrece una experiencia de atención familiar y amigable, siempre con música inteligente en el fondo.

El sencillo menú escrito en tiza sobre pizarras colegiales negras, es fresco, sano, nutritivo e integral. El Café Liberia, ofrece alternativas vegetariana-gourmet fusionadas con lo típico, donde destacan la repostería casera preparada personalmente por la misma anfitriona en su cocina a la vista de todos, la ensaladas de frutas y verduras frescas, saludables jugos orgánicos y por supuesto el café.

El Café, como ya muchos lo conocen, representa por principios y convicción la antítesis de las cadenas de comida rápida (fast food) y de la comida chatarra (junk food) que sobre pueblan el mercado costarricense.

La promoción de Arte Contemporáneo en todas sus manifestaciones es su segunda razón de ser.

En lo plástico la idea es ofrecer un espacio alternativo en Guanacaste a los artistas que no comprometen su trabajo con la corriente comercial.

En lo que respecta al ciclo de Cine-Arte se rige por una estricta curaduría, bajo un estrecho marco conceptual del manifiesto de Rainer Simón, se programa todos los Jueves a las 7 de la noche, películas muy personales y controversiales, que siempre terminan en una apasionado y profundo cine foro.

En el escenario musical se ha presentado artista guanacastecos de la talla de Max Goldenmberg, Guadalupe Urbina, Fernando Grillo, Sasha Campbell y Olman Briceño.

El Café es muy ecléctico, es normal presenciar ensayos musicales en el patio, reuniones de poetas y del círculo literario de Guanacaste en sus instalaciones. El Café es un espacio para recitales de poesía, homenajes, meditaciones, performances y otros eventos, que combinan el recreo con la reflexión en sus instalaciones.

Este esfuerzo se está complementando con lo académico de las artes en sus distintas manifestaciones, a través de clases de música, baile, danza, teatro, plástica y apreciación artística.

“CAFE LIBERIA- Centro de las Artes”, rápidamente se ha convertido en una referencia fundamental, tanto para turistas como para los “ticos” de San José de paso a las playas de Guanacaste y la gente linda del barrio Condega y la Calle Real.

Recomendada por las principales y prestigiosas guías turísticas como es el caso de Frommers, Lonely Planet, Foot Steps, Lets Go entre otras.

Los invitamos a formar parte de este proyecto, dándose el gusto de disfrutar nuestro alimento, para el alma y su bienestar.